Description
Bain Marie – avec robinet de vidange fourni avec un Bac GN 1/1 – profondeur 100 mm et son Couvercle inox GN 1/1 – Avec encoche pour cuillère.
- Capacité : 19 l
- Convient pour 1 x GN 1/1 jusqu’à une profondeur de 150 mm
- Avec régulateur de température
- Niveaux 1-3 pour le maintien au chaud (50°C-70°C)
- Niveaux 4-6 pour un chauffage rapide (80°C-95°C)
- Des pieds en caoutchouc assurent stabilité et sécurité
- Utilisation simple
- Avec robinet de vidange
- Nettoyage facile
Qualité
- Corps en acier inoxydable
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 340 mm x 590 mm x 245 mm
Raccordement
- Puissance : 1,20 kW
Directives
- Fabrication conforme aux normes en matière d’hygiène et de sécurité
- L’article porte le marquage CE conformément à la directive
- Le matériau correspond aux normes européennes en matière de législation alimentaire